|
1.
Information scientifique et technique
Objectifs
Ces actions ont pour but de diffuser
à la communauté scientifique et technique les résultats
des travaux d'intérêt général réalisés
par l'ITPLC et de vulgariser cette information auprès des acteurs
de la filière caprine.
La diffusion de l'information
s'effectue en étroite relation avec le Centre de Ressources et
de Documentation Caprine (CRDC).
Veille scientifique et technique
La bibliothèque est constituée d’environ 16 000 références dont plus de la moitié spécifiquement relatives au secteur caprin, ce qui en fait un outil riche, unique en Europe. Sous forme d’articles, de rapports, de livres, de CD ROM…, l’information est qualifiée et cataloguée. Les références de ces documents sont intégrées dans une base de données accessible à tous : www.goat-lib.com.
En 2006, 1000 nouveaux documents ont été référencés, dont 600 caprins. Les documents archivés par le CRDC concernent maintenant, depuis 2006, tout le domaine caprin : le lait de chèvre et les technologies de transformation du lait, ainsi que la qualité sanitaire, nutritionnelle et organoleptique des produits laitiers caprins, et aussi tout ce qui porte sur l’élevage, la zootechnie et l’économie de l’élevage et de la filière.
Concernant les sujets relatifs à l’amont de la filière, et étant donné la forte demande émanant des professionnels, le CRDC a installé, en partenariat avec l’EPL de Melle et la FRESYCA, une « antenne » dans un bureau du nouvel Espace Ressources du lycée. Cette « antenne » est principalement consacrée aux informations techniques touchant l’élevage, l’alimentation, la reprodu
ction de la chèvre (la partie laitière restant à Surgères, et une partie plus spécifiquement pathologie étant à l’AFSSA à Niort).
Un certain nombre d’étudiants (CS Caprin, BTS Productions Animales, BP REA, etc.), de formateurs-enseignants mais aussi d’éleveurs, viennent dorénavant régulièrement consulter le fonds documentaire du CRDC à Melle. Le CRDC a également été invité en 2006 à présenter ses activités et à diffuser des films (portraits d’éleveurs) à l’occasion de la venue de groupes d’éleveurs caprins, animés par des techniciens des Chambres d’Agriculture voisines. Le bureau de Melle est ouvert 2 jours par semaine.
Enfin, le CRDC a commencé, grâce à des dons, à créer un fonds patrimonial d’ouvrages techniques anciens. Bibliographies
Plus d’une centaine de demandes d’informations ou de documents, émanant de toute la France et aussi de l’étranger (Maghreb, Amérique du Sud) arrivent au CRDC. Toute personne peut faire une recherche sur la base de données en ligne et demander ensuite au CRDC une recherche plus approfondie si les résultats obtenus dans « goat-lib » ne sont pas suffisants. Les personnes faisant appel au CRDC sont des ingénieurs et techniciens des industries laitières, de l’alimentation animale, des sociétés pharmaceutiques et vétérinaires ; des techniciens et ingénieurs des Chambres d’Agriculture et des organismes de recherche et développement. Beaucoup d’étudiants de diverses écoles d’ingénieurs mais aussi d’IUT ou de BTS font aussi appel au CRDC. Depuis 2 ans maintenant le CRDC est régulièrement sollicité par des éleveurs de chèvres. Dans ce cas, à chaque fois, en même temps que la fourniture de documents, le CRDC renvoie l’éleveur vers le technicien caprin le plus proche de son exploitation.Diffusion de l’information : L’égide
Destiné principalement à un public de techniciens, au sens large, les articles, écrits par des techniciens, des ingénieurs, des chercheurs…, relatent de façon synthétique les résultats des travaux, en cours ou achevés, des organismes de recherche & développement caprins (ITPLC, Centre fromager de Carmejane, AFSSA LERC, BTPL, le Pradel, Contrôle Laitier, Caprigène, INRA, LEGTA de Melle…). Dans chaque numéro figurent également 2 fiches faisant le point sur une problématique donnée. Certains articles de L’égide sont disponibles en ligne sur le site de l’Institut Technique des Produits Laitiers Caprins (www.itplc.asso.fr), conçu et mis à jour par le CRDC.
Diffusion de l’information : www.itplc.asso.fr
Comme chaque année, le compte rendu des activités est mis à jour sur le site de l’ITPLC. De plus, des articles parus dans L’égide sont
régulièrement ajoutés. Le site de l’ITPLC est consulté environ 16000 fois par an, pour pratiquement 50000 pages lues (Statistiques Estat entre le 1er mai 2006 et le 31 avril 2007).Communication
Le CRDC était présent pour présenter ses activités et coanimer le stand du BRILAC à l’occasion du salon Capr’Inov à Niort les 29 et 30 novembre.Il a également participé à l’écriture du numéro 14 de « L’éleveur de chèvres » , présentant les différents organismes de recherche et développement de Charentes-Poitou.
Le CRDC participe, et ce depuis 1999, à l’animation du stand « Fromages de chèvre » géré par l’ANICAP au Salon international de l’agriculture à Paris.
.
Pour
plus d'information, contacter Geneviève Freund au CRDC
sommaire
de la page
|
